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Pancakes avoine

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Hello à tous, nous nous retrouvons aujourd’hui pour une recette de pancakes à l’avoine (sans bananes !!)

Ingrédients

Préparation

  1. Etape optionnel : Mixer le flocon d’avoine afin d’avoir la poudre la plus lisse possible.
  2. Dans un saladier verser l’avoine, la farine et la levure chimique.
  3. Faire un puit
  4. Y verser les œufs, la fleur d’oranger
  5. Mélanger puis ajouter petit à petit le lait.
  6. Vous devez obtenir un pâte épaisse (si nécessaire, ne pas verser la totalité du lait).
  7. Faire cuire ensuite vos pancakes dans une poêle.

Astuce conservation : Si vous les souhaitez, vous pouvez faire vos pancakes le WE puis les congeler par 2 ou 3. Puis, chaque matin, vous passer la portion de jour au grille-pain pour les décongeler.

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