Hello à tous, nous nous retrouvons aujourd’hui pour une recette de pancakes à l’avoine (sans bananes !!)
Ingrédients
Préparation
Etape optionnel : Mixer le flocon d’avoine afin d’avoir la poudre la plus lisse possible.
Dans un saladier verser l’avoine, la farine et la levure chimique.
Faire un puit
Y verser les œufs, la fleur d’oranger
Mélanger puis ajouter petit à petit le lait.
Vous devez obtenir un pâte épaisse (si nécessaire, ne pas verser la totalité du lait).
Faire cuire ensuite vos pancakes dans une poêle.
Astuce conservation : Si vous les souhaitez, vous pouvez faire vos pancakes le WE puis les congeler par 2 ou 3. Puis, chaque matin, vous passer la portion de jour au grille-pain pour les décongeler.
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