gâteau au yaourt
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Gâteau au yaourt

Hello tout le monde ! Nous nous retrouvons pour un gâteau, le plus classique mais si savoureux : le gâteau au yaourt ! Ce gâteau me fait remonter plein de souvenirs d’enfance ! Il est déclinable à l’infini !!

N’hésitez pas à faire ce gâteau avec vos enfants. Des 4, 5 ans vous pouvez parfaitement accompagner vos enfants dans la réalisation de ce gâteau.

Ne surtout pas jeter le pot de yaourt dès le début de la recette 😉 Il vous servira de mesure.

👩‍👩‍👧‍👦 – 6 à 8 personnes

⏱️ – préparation : 15 minutes

🌡️ – cuisson : 35 minutes

Ingrédients

🥚 3 œufs

🥣 1 yaourt

🍚 3 pots de sucre

🍚 3 pots de farine

🥄 1 sachet de sucre vanillé

🛢️ 3/4 du pot d’huile colza

🥄 1 sachet de levure chimique

Préparation

  1. Préchauffer le four à 180°C
  2. Dans un saladier, mélanger les œufs, le sucre et le sucre vanillé
  3. Ajouter le yaourt et l’huile puis mélanger
  4. Ajouter la farine et la levure
  5. Ensuite, verser la préparation dans un moule graissé
  6. Cuire 35 minutes à 180°C
  7. Lorsque le gâteau est cuit, le démouler sur une grille

N’hésitez pas à aller voir la recette du glaçage coloré !!

Analyse nutritionnelle – glaçage coloré

C’est un gâteau relativement énergétique et sucré mais extrêmement bon ! Une part de ce gâteau peut parfaitement s’intégrer dans une alimentation équilibrée !

Les œufs vous apportent une portion de protéines d’origine animale de très bonne qualité. De plus, la farine et le sucre contribuent à l’apport en glucide. Ce gâteau a un IG moyen à élevé.

N’hésitez pas à me donner vos avis en commentaires ⬇️

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